Tre legender

I Kina sier de, at for 4747 år siden, var keiser Shen Nung fryktelig tørst. I skyggen av et tre kokte han vann for å slukke tørsten. Treet felte noen blader i vinden, som falt ned i det kokende vannet. Vannet fikk en fin farge og en fantastisk aroma. Keiseren smakte på vannet og ble gledelig overrasket. Te ble født.

I India blir det fortalt at Prins Dharma var på reise for å fortelle verden om Buddhas lære. Han reiste til Kina. For å være verdig en slik oppgave, lovet han å aldri sove de ni årene reisen hans ville ta. Men, mot slutten av det tredje året, ble prins Dharma så uendelig trøtt at han holdt på å sovne. Tilfeldigvis plukket han noen blader fra et tetre og tygget på dem. Plutselig ble prins Dharma mer våken og han klarte å holde seg våken de resterende seks årene av reisen. Alt takket være te.

I Japan er fortellingen ganske forskjellig. Etter tre år på reisen falt prins Dharma, eller Bodhi Dharma, i dyp søvn mens han ba. Da han våknet, rasende over sin egen svakhet, kuttet han av seg øyelokkene og kastet dem på bakken. Noen år senere reiste han forbi det samme stedet, og så at øyelokkene hadde blitt grobunn for en busk han aldri hadde sett før. Han smakte på bladene og oppdaget at de holdt ham våken. Han fortalte alle om oppdagelsen og overalt hvor han dro ble det dyrket te.
 
...

Til ære for verdens nesten mest populære drikk.

P.S.: Typisk Japan.